Dehesa de Luna Orígenes 2017
zoom_in
  • Dehesa de Luna Orígenes 2017

Dehesa de Luna Orígenes 2018

Con la enorme ilusión de homenajear nuestras raíces nace Dehesa de Luna Orígenes, un vino tinto especial que recoge toda nuestra historia y cultura, pero también la esencia de una tierra rica en vida, repleta de vida, color y valores. ¿Quieres sentirla en tu paladar?

Nota de cata: Vino de capa media y color rojo granate con destellos amoratados. En la nariz encontramos fruta roja madura (cereza), recuerdos a especias (clavo, canela) y humo. En boca es redondo y equilibrado, con volumen, sabroso y persistente. Volvemos a encontrar en la boca aquella fruta que disfrutamos en nariz junto con un final de tofee y café propio de su estancia en barrica.

Packaging: fabricado a partir de almidón de maíz, reciclable y compostable.

8,50 €
Impuestos incluidos
Selecciona
Cantidad
check Disponible

 

Envío 24/48h (Días hábiles)

 

Compra segura

 

Atención personalizada (WhatsApp)

Vendimia y elaboración

Podemos decir que 2018 fue un año lluvioso (478mm) si consideramos las precipitaciones medias (348mm). Las lluvias se concentraron en primavera y en otoño, siendo os meses de verano secos lo que facilitó en gran medida la usencia de enfermedades en el viñedo. En cierta medida el año fue fresco si tenemos en cuenta el calor acumulado (integral térmica) de abril a octubre, lo que supuso un siempre bienvenido retraso en las fechas de vendimia. Con estas condiciones la uva maduró a una velocidad moderada consiguiendo que la acumulación de azúcar en la uva estuviera acompasada respecto a la maduración de las pieles.

Comenzamos la vendimia el 16 de septiembre (dos semanas más tarde que 2017) y terminamos el 2 de octubre. El proceso de fermentación y maceración duró entre 13 y 21 días dependiendo de las variedades y de los objetivos enológicos perseguidos en cada una de ellas. La fermentación maloláctica se desarrolló en depósito de acero inoxidable y una vez finalizada, se llevó a cabo el ensamblaje. La crianza se realizó en barricas de 225 y tinos de 5.000l de roble francés durante 6 meses.

VARIEDAD

Elaborado a partir de una selección de uvas a base de Cabernet Sauvignon , Syrah y Tempranillo

FRUTA

Cereza, clavo, canela y humo

% ALCOHOL

14,5% Vol

CUERPO

Medio

Premios y reconocimientos

dhl_0001

Referencias específicas

ean13
8437007532265
Nuevo producto
You might also like