Conoce
Nuestro Viñedo
Viñedos
sostenibles
Nuestra viña es una lección magistral de viticultura y sostenibilidad.
Nuestros viñedos ecológicos están especialmente diseñados para reducir los efectos del cambio climático y garantizar su futuro. Para ello practicamos una “viticultura a la sombra”, basada en el uso de distintos sistemas de conducción que proporcionen una mayor protección frente a los excesos térmicos, como ejes verticales, sprawl, vasos altos y pérgolas.
Nuevas técnicas
El uso de cubiertas vegetales para reducir la erosión y aumentar su fertilidad de forma natural; la incorporación de la madera de poda al suelo como fuente de materia orgánica y nutrientes; y, la racionalización del agua de riego, nos permite alcanzar la sostenibilidad y eficiencia en el uso de los recursos naturales.
Nuestros varietales
Apostamos tanto por variedades foráneas, destacando nuestro Cabernet Sauvignon, Syrah, Viognier, Sauvignon Blanc y Chardonnay, y autóctonas como Graciano, Mazuelo, Tempranillo, Garnacha Blanca y Viura.
Ponemos el foco en la técnica para impregnar a cada varietal nuestro estilo particular.
Equipo humano
Tras el carácter singular de nuestros vinos hay un equipo humano altamente concienciado con el cuidado del entorno: la fauna, la vegetación, el agua, el aire limpio… Cada elemento importa.
Esta filosofía de trabajo implica un esfuerzo doble, sí… Pero nos permite mantener el equilibrio entre la calidad del producto y la conservación de la tierra.
Ven a visitarnos
¿Dónde
encontrarnos?
Las dehesas que se extienden a lo largo de La Roda (Albacete) son hogar de multitud de especies animales y vegetales. Y es en medio de este paraje, alejado del bullicio de las ciudades, donde se alza nuestra bodega.
Nuestro buen hacer
El premio a nuestro trabajo
Más allá del respeto por el paisaje y por los animales que custodian la dehesa, minimizamos nuestro impacto medioambiental, y la dehesa nos agradece nuestro respeto y compromiso con forma de extensos viñedos ricos en vida.
¿El resultado? La excelencia de nuestros vinos, que transmiten, en cada sorbo, la esencia de nuestro entorno.