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Estuche Magnum de madera

Estuche Magnum: Dehesa de Luna: 1 botella Magnum Orígenes Añada 2016 1.5lts.

Packaging: Estuche Magnum.

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“La perdiz roja, quizá el ave más emblemática de nuestra Finca Reserva, luce majestuosa en la etiqueta de la nueva añada de Orígenes; el vino con el que empezó todo.

Elaborado a partir de una selección de uvas a base de Cabernet Sauvignon (60%), Syrah (20%) y Tempranillo (20%), este vino es un vino complejo -aunque no tenga una gran intensidad aromática- en el que la naturaleza nos ha vuelto a recordar que ella es quien lleva la voz cantante.

La magnitud de la sequía y las altas temperaturas que se registraron en la finca en 2017, nunca antes lo habían hecho. La naturaleza es caprichosa, y nosotros debemos adaptarnos a sus exigencias. La uva maduró a una mayor velocidad que otros años y para asegurar la constante calidad de nuestros vinos, adelantamos la vendimia al 2 de septiembre.

Tras la fermentación y maceración, y mientras las perdices rojas se unían en grupos más grandes para afrontar el invierno, la crianza se realizaba en barricas de roble francés durante 6 meses.

Degustar al fin Dehesa de Luna Orígenes 2017 es volver a sentir la pasión, el esfuerzo y el respeto por la naturaleza, como el primer día.

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