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30,00 € zoom_out_map

Estas uvas nos exigen que trabajemos duro en la bodega y que extraigamos todo lo bueno que llevan dentro. Elaboramos este vino de parcela en tino de roble francés y una capacidad de 50 hl. La temperatura máxima de fermentación puede alcanzar los 28-29ºC y el proceso de vinificación puede llegar a durar 30 días. El manejo del sombrero es un trabajo artesanal, basado en bazuqueos y en suaves remontados. La fermentación maloláctica se realiza en barrica.

36,00 € zoom_out_map

Un champán de una calidad excelente creado para convertir cualquier momento en inolvidable. Es la guinda perfecta a un buen aperitivo, donde apreciarás toda su mineralidad, delicadeza y complejidad inigualable. Solo tendrás que sentarte y disfrutar de este magnífico regalo que te brinda la naturaleza.