VOGELVIELFALT

Die Finca Reserva de Biodiversidad ist zum größten Teil ein Wald, der von Kaiseradlern, Trappen, Rothühnern und Habichten bewohnt wird.

ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT

Die Vegetationsdecken in den Weinbergen werden genutzt, um den Boden vor der Erosion zu schützen und die Fruchtbarkeit auf natürliche Weise zu steigern.

UNSER WEINBERG

Der Weinberg wurde entsprechend der Landschaft gestaltet: So schlängeln sich die Weinreben rund um die Steineichen, die bereits viele Jahre vor unserem Bestehen dort waren.

QUALITÄT

Die einheimische Artenvielfalt, die Innovation im Weinberg und die Bewahrung der Umwelt sind Teil jedes Schrittes, den wir machen.

UNSERE WEINKELLEREI

In unserem Verkostungsraum laden wir Sie ein, einzigartige Weine inmitten des Nichts zu genießen, Hunderte von Kilometern abseits von Verkehrsstaus, Luftverschmutzung und Stress.

GLEICHGEWICHT

Wir treffen Maßnahmen, die die Nutzung der Ressourcen ausgleichen. Dazu zählen der rationale Gebrauch von Bewässerungswasser oder der Einsatz von erneuerbarer Solarenergie in der Weinkellerei.

79,00 € zoom_out_map

Extrem Puro Extremadura und Dehesa de Luna haben dieselbe Philosophie: Wir kreieren Produkte, die den Spiegel dessen bilden, wo sie wachsen und hergestellt werden.

Inhalt:

• Eine Flasche Dehesa de Luna Roséwein

• 1 Packung 100% Iberico Bellota Ham 80 gr

• 1 Packung 100% iberische Eichelschulter 80 gr

• 1 Packung 100% iberische Eichellende 80 gr

• 1 Packung mit Eichel gefütterte Chorizo 100% Iberico 80 gr

• 1 Beutel Eichelwurst 100% iberisch 80 gr

Los 6 Flaschen Dehesa de Luna
  • Reduziert
70,00 € 79,00 € zoom_out_map

Inhalt:
 
• 1 Dehesa de Luna Gran luna
• 1 Dehesa de Luna Graciano
• 1 Dehesa de Luna Orígenes
• 1 Dehesa de Luna Rosé
• 1 Dehesa de Luna Garnacha blanca
• 1 Dehesa de Luna Garnacha tintorera

Dehesa de Luna Rosé 2019
  • Reduziert
7,00 € 8,50 € zoom_out_map

Der Saft wird in schneller und sanfter Pressung hergestellt. Dabei werden die Trauben nicht entstielt, um die charakteristische Färbung des Weins zu erhalten. Der Saft wird ohne Vorklären 7 Tage lang bei 7 ºC gelagert. So wird die Anzahl an Polysacchariden erhöht, die dem Wein mehr Körper verleihen. Die Gärung wird bei einer Höchsttemperatur von 15 ºC vollzogen. Anschließend verbleibt der Wein drei Monate lang in Kontakt mit seinem Trub. 

NUESTRO ENTORNO

Unsere größte Anerkennung gilt den imposantesten Zugvögeln der Welt, welche unsere Hügel auch heute noch zum Nesten auswählen. Aus diesem Grund sind die Etiketten unserer Weine so, wie sie sind.

EL RECORRIDO

Nachhaltiger Weinbau, die einheimische Artenvielfalt, die Innovation im Weinberg und die Bewahrung der Umwelt sind Teil jedes Schrittes, den wir machen.

FINCA RESERVE DER BIOLOGISCHEN VIELFALT

In Spanien einzigartiger Raum im Gleichgewicht
mit der Erhaltung der Umwelt.

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